В рамках проведения Международного научно-методического семинара, проходившего с 07 июля по 09 июля 2014 года в г. Прага Чешкой республики, деканом Экономического факультета Волгоградского ГАУ Балашовой Натальей Николаевной, д.э.н., профессором прочитан цикл лекций по проблеме: «Организация системы внутреннего бюджетирования молокоперерабатывающих предприятий».

Особый интерес для слушателей представляли вопросы особенностей управленческого учета и контроля технологического процесса производства молочных продуктов, анализ контрольных точек по управлению производственными затратами молокоперерабатывающего предприятия, выявленных с учетом структуры центов ответственности (мест возникновения затрат и бизнес-процессов), а также актуальные проблемы по формированию внутренней отчетности в системе управленческого учета.