Ресторанный бизнес сегодня — один из самых прибыльных, но вместе с тем, и один из самых рискованных видов бизнеса. В ходе стажировки рассматриваются актуальные вопросы менеджмента предприятий сферы ресторанного бизнеса с учетом современного состояния и тенденций развития рынка услуг питания. В рамках практической деятельности предприятий, Вам представится уникальная возможность ознакомиться с опытом решения ...